[ 北京市 ] 晟世名莊高端紅酒
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奔富BIN2干紅

Penfolds Bin2

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  • 年份 : 2005
  • 等級 : 
  • 產地 : 澳大利亞-南澳州
  • 凈含量 : 750 ml
  • 類型 : 紅葡萄酒
  • 酒精度 : 13.5 度
  • 含糖量 : 干型
  • 瓶塞 : 原木
  • 酒莊 : 奔富酒莊 Penfolds
  • 葡萄品種 : Mourvedre幕爾偉德,Syrah(Shiraz)西拉
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專家酒評
綜合評分 : 86 分分
推薦度 : 
結構清晰,帶李子和香料的味道逐漸在口中消退。
大眾酒評
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產品描述

奔富酒園BIN620


奔富是澳洲最大的酒廠,創辦人克里斯多夫?羅森?奔富(Christopher Rawson Penfold)是一位在英國出生的醫師。1844年奔富醫師在南澳阿得雷德(Adelaide)的馬吉爾(Magell)小山丘上購買了一片土地并移民當地。在當時,紅葡萄酒是醫治貧血癥的最佳療方。奔富醫師亦從英國帶來了葡萄剪枝技術并開始大量栽種葡萄,他釀造的葡萄酒不但大受患者的歡迎,也吸引了很多人到他行醫的小石屋購酒。數年后,奔富醫師搖身一變,成為澳洲最出名的釀酒師。

口感

濃郁的黑色核心,酒體泛深紅色光澤;飄逸著紅果實的芳香,沒有明顯的橡木味。番茄醬,木梨/葡萄果醬,肉桂與豆蔻的醇香交織融合。搖晃酒杯時散發了多種香料與鮮紅甜菜根的氣息??詬芯慮揖呤鄙釁?,包括可樂,沙士,白巧克力等風味??詬形裙?,單寧細膩,余味緊實,酸度潔爽,展現了誘人的層次感。巧妙使用法國與美國橡木桶熟化,為葡萄酒增添了微妙的香料辛辣味及雪松木氣息。

奔富品牌
在1962年,奔富酒莊成為了一家上市公司。雖然奔富酒莊家族在1976年脫離了對公司的控制,但奔富酒莊仍舊保留著其始終如一的優良品質和奔富酒莊的釀酒哲學,以至于 奔富酒莊直到現今仍舊是澳洲葡萄酒業的掌舵人之一。

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